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豬長期或大量攝人不經適當處理的菜籽餅，可引起中毒或死亡。
菜籽餅是一種蛋白飼料，含有硫葡萄糖苷的分解產物，如異硫氰酸酯、硫氰酸酯、惡唑烷硫酮、可在芥子水解酶作用下，產生異硫氰酸丙烯酯等有害物質。
異硫氰酸酯可影響菜籽餅的適口性，濃度高時可強烈刺激黏膜，引起胃腸炎、支氣管炎，甚至肺水腫。異硫氰酸酯抑制甲狀腺濾泡細胞濃集碘，導致甲狀腺腫大緩慢。惡唑烷硫酮抑制甲狀腺內過氧化物酶的活性，影響甲狀腺中碘的活化、酪氨酸和碘化酪氨酸的偶聯，阻礙甲狀腺素合成而致甲狀腺腫大。
豬的營養缺乏和代謝病
豬的病毒性傳染病
豬的細菌性傳染病
