一、怎么治療豬亞硝酸鹽中毒？
迅速使用特效解毒藥如美藍或甲苯胺藍。靜脈注射1%的美藍，按每千克體重1mL，也可深部肌肉注射1%的美藍；甲苯胺藍每千克體重5mg，可內服或配成5%的溶液靜脈注射、肌肉注射或腹腔注射。使用特效解毒藥時配合使用高滲葡萄糖300～500mL，以及每千克體重10～20mg維生素C。
對癥治療：呼吸急促時，可用尼克剎米、山梗菜堿等興奮呼吸的藥物。對心臟衰弱者，注射0.1%鹽酸腎上腺素溶液0.2～0.6mL，或注射10%安鈉咖以強心。
二、如何預防豬亞硝酸鹽中毒？
改善飼養管理，青綠飼料宜生喂，堆積發熱腐爛時不要飼喂。不宜堆放或蒸煮，要燒煮時，應迅速煮熟，揭開鍋蓋且不斷攪拌，勿悶于鍋里過夜。 imuyi.com
燒煮飼料時可加入適量醋，以殺菌和分解亞硝酸鹽。接近收割的青綠飼料不應施用硝酸鹽化肥。
