肉牛育肥期管理技術要點

[導讀]肉牛育肥期管理技術要點，包括：小圍欄散養、自由飲水、自由采食、通風降濕、刷拭按摩牛體，從多個方面進行詳細介紹，幫您做好肉牛育肥期管理。

1、小圍欄散養

牛在不拴系、無固定床位的牛舍中自由活動。根據實際情況每欄可設定70～80平方米，飼養6～8頭牛，每頭牛占有6～8平方米的活動空間。

牛舍地面用水泥抹成凹槽形狀以防滑（圖1-1），深度1厘米，間距3～5厘米；床面鋪墊鋸末或稻草等廉價農作物秸稈（圖1-2），厚度10厘米，形成軟床，躺臥舒適，墊料根據污染程度1個月左右更換1次。也可根據當地條件采用干沙土地面。

圖1-1防滑的牛舍地面

圖1-2舒適的牛床

2、自由飲水

牛舍內安裝自動飲水器（圖2-1）或設置水槽，讓牛自由飲水。飲水設備一般安裝在料槽的對面，存欄6～10頭的欄舍可安裝兩套，距離地面高度為0.7米左右。

冬季寒冷地區耍防止飲水器結冰，注意增設防寒保溫設施，有條件的牛場可安裝電加熱管，冬天氣溫低時給水加溫，保證流水暢通。

圖2-1自動飲水器

3、自由采食

育肥牛日飼喂2～3次，分早、中、晚3次或早、晚2次投料，每次喂料量以每頭牛都能充分得到采食，而到下次投料時料槽內有少量剩料為宜。

因此，要求飼養人員平時仔細觀察育肥牛采食情況，并根據具體采食情況來確定下一次飼料投入量。

精飼料與粗飼料可以分別飼喂，一般先喂粗飼料，后喂精飼料。

有條件的也可以采用全混合日糧（TMR）飼養技術，使用專門的全混合日糧( TMR)加工機械或人工摻拌方法，將精粗飼料進行充分混合，配制成精、粗比例穩定和營養濃度一致的全價飼料進行喂飼。

4、通風降濕

牛舍建造應根據肉牛喜干怕濕、耐冷怕熱的特點，并考慮南方和北方地區的具體情況，因地制宜設計。

一般跨度與高度要足夠大，以保證空氣充分流通同時兼顧保溫需要，建議單列舍跨度7米以上，雙列舍跨度12米以上，牛舍屋檐高度達到3.5米（圖4-1）。

牛舍頂棚開設通氣孔，直徑0.5米、間距10米左右，通氣孔上面設有活門，可以自由關閉（圖4-2）；

夏季牛舍溫度高，可安裝大功率電風扇，風機安裝的間距一般為10倍扇葉直徑，高度為2.4 -2.7米，外框平面與立柱夾角30度-40度，要求距風機最遠牛體風速能達到約1.5米／秒。南方炎熱地區可結合使用舍內噴霧技術，夏季防暑降溫效果更佳。

圖4-1：雙列舍屋檐

圖4-2：通風孔 imuyi.com

5、刷拭按摩牛體

堅持每天刷拭牛體1次。刷拭方法是飼養員先站在左側用毛刷由頸部開始，從前向后，從上到下依次刷拭，中后軀刷克后再刷頭部、四肢和尾部，然后冉刷右側。每次3～5分鐘。刷下的牛毛應及時收集起來，以免讓牛舔食而影響牛的消化。

有條件的可在相鄰兩圈牛舍隔欄中間位置安裝自動萬向按摩裝置（圖5-1），高度為14米，可根據牛只喜好隨時自動按摩，省工省時省力。

圖5-1：自動萬向按摩刷

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