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什么是豬黃脂病?

【導讀】豬黃脂病屬于豬的營養缺乏和代謝病,本篇讓您初步了解什么是豬黃脂病,豬黃脂病的發展歷史以及豬黃脂病對現代養豬業有哪些影響。
什么是豬黃脂病?

黃脂病俗稱“豬黃膘”,指豬體內脂肪組織為蠟樣質的黃色顆粒沉著,呈現出黃色,并伴有特殊的魚腥味或蛹臭味,影響肉質。

飼料中不飽和脂肪酸甘油酯含量過多,或缺乏維生素E所致。

長期飼喂變質的魚粉、魚肝油下腳料、魚類加工時的廢棄物、蠶蛹等,易發生黃脂。遺傳因素以及飼喂含天然黃色素較豐富的飼料,也可能產生黃脂。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有癥狀,建議以線下獸醫,面診、治療為準。
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